TIPOS DE RESTAURANTES

  TIPOS DE RESTAURANTES   Si eres amante de la gastronomía, también estarás de acuerdo con el hecho de que disfrutar cada restaurante que visitas, deleitarte con su comida y admirar cada ambientación es una de las actividades más placenteras que existe.¿Alguna vez te has preguntado cuántos tipos de restaurante hay? El número que podemos encontrar es casi infinito, ya que la gastronomía ha evolucionado tanto que existe una gran diversidad de temáticas a la hora de instalar un negocio de comida: para el dueño de un restaurante, es muy importante definir el concepto del mismo antes de abrir porque, básicamente, a partir de este punto sabrá cómo funcionará.A continuación, te presentamos 6 tipos de restaurante para que te vuelvas experto en reconocer cada uno con el objetivo de no sólo diferenciar cada categoría, sino también aprovechar mejor la experiencia. 1. Restaurante buffet Éste es un concepto de autoservicio donde platos fríos y calientes están dispuestos sobre una mesa para que los